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GUACAMOLE

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GUACAMOLE
Es una salsa preparada a base de aguacate y chile verde, el nombre guacamole proviene del náhuatl ahuacamolli que se compone de las palabras ahacatl (aguacate…
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SALSA RANCHERA

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SALSA RANCHERA
En México muy pocas personas no comen picante, a la gran mayoría nos encanta y es casi imposible comer algo sin nuestras apreciadas salsas, por ello hay infin…
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MOLE NEGRO

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MOLE NEGRO
Este es un mole de paciencia, originalmente lleva chile chihuacle negro y rojo pero me fue imposible conseguirlo, así que tuve que adaptarme con lo que tenía …
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TIRAMISÚ

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TIRAMISÚ
Bueno y riquísimo Postre el que vamos a realizar hoy "Tiramisú"  seguro que más de una vez, habéis realizado este tradicional Postre de la Cocina …
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CHILES RELLENOS

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CHILES RELLENOS
Normalmente pensamos mucho para hacer los chiles rellenos pues implica dedicarle mucho tiempo a la cocina...  Tatemar los chiles, pelarlos, limpiarlos, quit…
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PUDÍN DE TOMATE

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PUDÍN DE TOMATE
En esos días que no idea tienes nada en mente para hacer de comer, de esos en que la pesadez y flojera es más fuerte que el hambre o las obligaciones, en es…
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HUEVOS EN SALSA

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HUEVOS EN SALSA
Esta receta la aprendí en un concurso de recetas que se hizo en facebook, me encanta cocinar huevos aunque los como poco y de verdad que fue un éxito!! loa…
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