La cocina es el centro del hogar, de ella se desprenden aromas y nos proporciona deleites en el paladar, siendo además el núcleo que reúne a la familia.. ¿No están de acuerdo?
Receta de: Rossy Mke
Mi Receta Tu Receta / Recetas de Pollo
Mi Receta Tu Receta / Recetas de Pollo
Ingredientes
pierna y muslo de pollo
Ajo
Cebolla
Pimentón
Comino
Mejorana
Cilantro en polvo
Paprika
Pimienta blanca
Pimienta negra
Pimienta cayena
Pimienta .....
Jalapeño en polvo
Miel de abeja
Caldo de pollo
Elaboración
En un sartén caliente con aceite ponemos a sancochar el ajo y la cebolla finamente picados, añadimos las especias y cuando se integraron los sabores freímos el pollo crudo, después añadimos un poco de caldo de pollo y dejamos secar y repetimos por 3 veces al final sacamos el pollo y licuamos el caldillo que se ha formado y lo colamos.
Regresamos el pollo al sartén para que se dore con miel de abeja y para terminar bañamos con la salsa y listo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario