Y empezamos la semana con la espectacular Receta del día "lunes" no van a creer lo que verán sus ojos...Una delicia exquisita!! Elaborada por nuestra amiga Ana Maria Parra Moreno.
Una rica Receta de Patatas a la Vinagreta con Huevo, publicada en nuestro Grupo de Facebook Mi receta ❤️ Tu receta
Una rica Receta de Patatas a la Vinagreta con Huevo, publicada en nuestro Grupo de Facebook Mi receta ❤️ Tu receta
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Ingredientes
1 kilo de patatas
12 huevos de codorniz
sal
ajos
Perejil
Vinagre y aceite.
Elaboración
Ponemos abundante aceite en la sarten,lavamos y partimos las patatas alargadas, les ponemos sal y las freímos, quitamos el aceite de la sartén y ponemos las patatas, echamos el perejil y el ajo muy picado hasta que se fría, ponemos a continuación medio vasito de vinagre y las dejamos que se hagan bien y se evapore el vinagre unos 10 minutos y estarán las Patatas listas.
Preparar los huevos de codorniz.
Poner un poco de aceite de oliva y ir friendo los huevos.
Emplatamos poniendo las patatas y los huevos de codorniz encima y listo para comer.
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